Visite du vignoble OcoaBay et dégustation de vin depuis Saint-Domingue

Découvrez la République Dominicaine comme jamais auparavant avec une visite à OcoaBay, le seul vignoble des Caraïbes, situé à seulement 90 minutes de Santo Domingo. Cette excursion exclusive d'une demi-journée allie nature, culture et gastronomie pour une escapade viticole unique en son genre. Votre expérience commence par une route pittoresque à travers la campagne dominicaine avant d'arriver à OcoaBay, un projet primé dédié à la viticulture biologique et à l'agriculture durable. À votre arrivée, vous monterez à bord d'une visite en voiture électrique des terres du vignoble, apprenant sur la vinification tropicale dans le climat caribéen, l'histoire d'OcoaBay, et l'engagement du vignoble envers l'agriculture biologique. Le point culminant de votre visite est une dégustation guidée des Vins Ocoa, parfaitement accompagnée de fromages locaux, de focaccia cuite au feu de bois et de confitures maison. La dégustation a lieu dans le magnifique salon du vignoble, où des vues panoramiques sur la côte et les montagnes créent un décor inoubliable. Après la dégustation, les invités ont l'option de prolonger leur expérience avec un déjeuner au restaurant d'OcoaBay. La cuisine s'inspire des saveurs dominicaines et des techniques méditerranéennes, accompagnée bien sûr des vins de la propriété. Veuillez noter : le déjeuner est optionnel et limité dans le temps pour garantir un retour fluide à Santo Domingo. Cette excursion d'une demi-journée est parfaite pour les amateurs de vin, les couples et les petits groupes à la recherche d'une expérience dominicaine unique au-delà de la plage. Que vous soyez un amateur de vin chevronné ou simplement curieux, OcoaBay offre la chance de savourer quelque chose de vraiment unique dans les Caraïbes.

• Durée : Demi-journée (≈ 4–5 heures incluant les transferts)
• Heure de départ : 8h00 départ de Santo Domingo (week-ends uniquement)
• Type de visite : Visite du vignoble + dégustation de vin + déjeuner optionnel
• Exigence physique : Légère (marche facile, terrain de vignoble)
• Taille du groupe : Petits groupes pour l'exclusivité