Cultura e Historia
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República Dominicana es el asentamiento europeo más antiguo de las Américas, y su patrimonio cultural es mucho más profundo de lo que la mayoría de los viajeros imagina. Bajo los pueblos turísticos yace una civilización moldeada por cinco siglos de historia colonial, raíces indígenas taínas, tradiciones africanas y una vibrante identidad contemporánea que se expresa a través del merengue, la bachata y la atrevida cocina caribeña.
La Zona Colonial de Santo Domingo es el punto de partida natural para cualquier itinerario cultural. Camina por las mismas calles que Cristóbal Colón recorrió, entra en la primera catedral construida en las Américas y explora los muros de la fortaleza que una vez protegieron la primera ciudad europea del Nuevo Mundo. Más allá de la capital, Altos de Chavón — un recreado pueblo mediterráneo del siglo XVI sobre el Río Chavón — alberga un museo regional de clase mundial con artefactos taínos junto a un anfiteatro de 5.000 asientos que ha acogido a Frank Sinatra y Julio Iglesias.
Para una inmersión cultural más profunda, nuestros tours de destilerías de ron te llevan por el proceso de la caña de azúcar a la botella en Brugal o Barceló, combinando historia con degustación. Las fincas locales de cacao en el Valle del Cibao invitan a los visitantes al proceso de producción de chocolate dominicano del grano a la tableta. Y para quienes se interesan por las tradiciones vivas, un taller de música de merengue o una clase de cocina en una cocina de barrio de Santo Domingo ofrece una conexión genuina con la vida cotidiana dominicana.
